yapimi.com
AraNerede arasın
 

 

Ana sayfa >> diyet yemekleri >> 

Pazılı diyet omlet
diyetisyen
diyetisyen		 Eklenme Tarihi:2008-11-23
Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 50 g. (15 yaprak) pazı
  • 1 çorba kaşığı Mavi-Yeşil Light Bitkisel Margarin
  • 50 g. Mavi-Yeşil Light Beyaz Peynir

Hazırlanışı:

  • Yumurtalar çukurca bir kaba kırılıp, tuz ve karabiberle birlikte iyice köpükleninceye kadar çırpılır.
  • Pazı yaprakları yıkanıp, süzdürülür ve ince ince doğranır.
  • Bizim margarinin yarısı bir tavada eritilir. Pazılar ilave edilerek üzerine bir kapak kapatılır ve yaklaşık 2 dakika orta ateşte pazılar yumuşamaya bırakılır.
  • Tuz ve biberi eklenip, karıştırılır ve tekrar kapağı kapatılıp, kısık ateşte 5 dakika pişirilir.
  • Pişen pazılar ateşten alınır ve biraz ılınınca Mavi-Yeşil Light beyaz peyniri ufalanıp, içine ilave edilir.
  • Bir omlet tavası orta ateşe oturtulup, kalan Bizim margarin eritilir. Yağ kızınca yumurtanın yarısı tavaya boşaltılır. Tava saat yönünde çevirilerek yumurtanın tavaya eşit yayılması sağlanır.
  • Omletin altı kızarmaya başlayıp, tahta bir spatula ile tavadan kurtulunca, tava hafifçe ileri geri sallanarak omletin tavadan tamamen kurtulması ve üstteki sıvı yumurtanın yanlara yayılması sağlanır.
  • Omletin üstü yarı sulu (ağır akar) hale gelince peynirli-pazılı harcın yarısı omletin bir yarısına yayılır.
  • Spatulanın yardımı ile omlet ikiye katlanır. 15 saniye kadar pişirilip spatula yardımı ile diğer tarafı çevirilir. Diğer tarafı da 15 saniye pişirilerek ateşten alınır.
  • Kalan yumurta ve harç ile aynı şekilde diğer omlet de hazırlanarak servis yapılır.
Puanı Son Giriş Üye Rating:3 /1 Üye Rating Yo.Sayısı O.Sayısı Yazı Rating:0 /0 Yazı Rating Favoriler Kötü!
272 2009-10-25 14:39:24 0 5654    
  • Resimleri büyütmek yada silmek için küçük resimlerin üstünü iki kere tıklayın
  • Yükleyebileceğiniz resim formatları: .jpg, gif, png
  • Sadece kendi yüklediğiniz resimleri silebilirsiniz

||||||
    Buraya henüz resim eklenmemiş ekleyerek puan kazanmaya ne dersin :)

Bu üyeye mesaj gönder Bu üyeye mesaj gönder

Yorum yap Yorum yap

Tavsiye et Tavsiye et

      RSSRss
Üyenin eklediği tüm yazılar     RSSRss
ÜYE OL
ÜYE OL

Üye ol
  • Üye olduğunuzda:
  • Yazılara yorum yapabilir
  • Sitede yazılar yazabilir
  • Aynı ilgi alanında yeni arkadaşlarınız olabilir
  • Sana gül gibi bakar, seni poh pohlar ve pışpışlarız :)
 
yapimi.com © Copyright 2007 Tüm Hakları Saklıdır
Sitede yayınlanan yazıların ve görsellerin bilimselliği olmayabilir. Oluşabilecek zararların tüm sorumluluğu kullanıcılara aittir.
Site url:yapimi.com
Açıklama:Hobi yada uzmanlık gerektiren uğraşların amatör bilgi kaynağı. Buluşma mekanı.
İçindekiler: yapımı, yapılır, nasıl yapılır
© 2009 Powered by n45 | Galatasaray Ap. No:45/12 Maslak / İstanbul  |  Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası