![]() balım |
Eklenme Tarihi:2007-10-08 Üzüm reçeli hazırlanırken; 1 kg. üzüm, 0.5 kg. şeker, 500 gram su, 50 gr. çam fıstığı (kavrulmuş), 1 limon suyu veya 1 gram limon tuzu kullanılır. Üzümler iyice yakınır, suyu süzülür, sonra çöplerinden koparılarak danelenir. Yarım kg. şeker ve yarım kg. sudan hazırlanmış kaynar şurubun içine konarak pişirilir. Çam fıstığı üzüm reçeline iyi bir çeşni verir. Pişme devresinin sonunda limon suyu veya limon tuzu ilave edilerek 1-2 dakika daha kaynatılan üzüm reçeli ocaktan indirilip, sıcak sıcak temiz ve kuru kaplara konur. |
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
Bu üyeye mesaj gönder
|
|
Rss
|
Rss
![]() Üye ol |
|
| Site url: | yapimi.com |
| Açıklama: | Hobi yada uzmanlık gerektiren uğraşların amatör bilgi kaynağı. Buluşma mekanı. |
| İçindekiler: | yapımı, yapılır, nasıl yapılır |
| © 2009 Powered by n45 | Galatasaray Ap. No:45/12 Maslak / İstanbul | Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası |